Shopauskunft
4.96 / 5,00 (23 Bewertungen)
Shopauskunft_logo

Shopauskunft

4.96 / 5,00
23 Bewertungen
Shopauskunft 4.96 / 5,00 (23 Bewertungen)

Bedienerfreundlichkeit
Produktsortiment

Preisgestaltung
Bestellabwicklung

Lieferung
Service und Support

Katja
12.07.2022
JeLo
11.07.2022
ka
20.06.2022
Toll
15.06.2022
Lilly
12.06.2022
Nino
08.06.2022
deleted user
01.06.2022
MM
01.06.2022
andreas
11.05.2022
Kevin
26.04.2022

Tolle >>Angebote<<  bei Geoweinhaus in Berlin

Kostenloser Versand ab 65€*

  Kostenloser Versand ab 65€*

  Rezepte

  Geschenkverpackung

   Georgien - Land des Weines

Chkmeruli

Chkmeruli

Zutaten:

  • Huhn - 700 Gramm
  • Butter - 30 Gramm oder
  • Sonnenblumenöl
  • Schmand- 150-200 gr
  • Mayonnaise – 100 gr
  • Knoblauch - 4-5 Nelken
  • Gemahlener roter Pfeffer - 1 Teelöffel
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - Nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Getrockneter Basal - 1 Teelöffel
  • Petersilie - 10 Gramm

Nehmen Sie ein halbes großes Huhn. Waschen Sie den Vogel und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab. Mit Salz, roter Paprika, schwarzem Pfeffer, getrocknetem Basilikum außen und innen würzen. Das Huhn mindestens 30 Minuten in den Gewürzen marinieren.

Legen Sie ein Stück Butter oder braten Sie im Öl in einen Kessel.

Legen Sie die Hühnerhaut zuerst mit der Seite nach unten.

Das Huhn von allen Seiten bis goldbraun braten.

Knoblauch und Petersilie fein hacken.

Gießen Sie 50-100 ml Wasser ein. Fügen Sie Knoblauch und Petersilie hinzu. Decken Sie den Kessel mit einem Deckel ab und lassen Sie das Huhn bei schwacher Hitze ca 20 Minuten köcheln, bis es weich ist.

Dann geben Sie den Schmand und Mayonnaise dazu und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Das Gericht mit der Soße servieren

Guten Appetit!

 
Geoweinhaus
2022-03-16 19:38:00 / Unsere Rezepte

Chkmeruli ist ein traditionelles georgisches Hühnchengericht in Knoblauchsauce. Es ist erwähnenswert, dass dieses Rezept zubereitet wird und dabei keine außergewöhnlichen Produkte braucht. Das...


Geoweinhaus

Dieses Rezept ist genial, denn es ist einfach in der Zubereitung. Das Ergebnis ist eine leckere Tomatensuppe mit Ei, ein wahres Wohlfühlessen. Genießen Sie die georgische Küche überall.


Geoweinhaus

Diejenigen, die Georgien mindestens einmal in ihrem Leben besucht haben, behalten die schönsten Erinnerungen an dieses Land. Sie betreffen auch die nationale Küche, die eine tausendjährige...


Geoweinhaus

Aus dem Englischen übersetzt-Chakhokhbili ist ein traditionelles georgisches Gericht aus gedünstetem Hühnchen, Tomaten mit frischen Kräutern. Sein Name kommt vom georgischen Wort ხოხობი, was Fasan...


Geoweinhaus
Anmelden für registrierte Kunden
Passwort vergessen
Neu hier? Jetzt registrieren!