Teliani Valley
Geschichte
Die Geschichte des Teliani Valley reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als der Bruder des Kaisers, Michail Romanow, den Bau eines großen Weinkellers auf dem Gelände des alten Weinkellers und der Weinfabrik von Aleksandre Chavchavadze anordnete.
In den 1880er Jahren wurde Antoin Mossano, ein Winzer aus Bordeaux, in den Weinkeller eingeladen. Mossano blieb 9 Jahre in Georgia und war der erste Winzer, der mit einer Mischung aus georgischen Rebsorten und europäischen Weinbautechniken experimentierte und umgekehrt. Er initiierte den Anbau zahlreicher französischer Rebsorten in Georgien.
Von neuen Sorten erwiesen sich Cabernet-Sauvignon-Trauben aus dem Teliani Valleyl als besonders erfolgreich. Mossano machte einen neuen Wein namens "Teliani" und schickte die erste Flasche an den Kaiser. Es lautete: "Cabernet-Sauvignon aus dem Teliani Valley, 1893, Antoin Mossano".
Der Wein wurde sehr gelobt. So wurde ein winziges Grundstück in Kachetien durch „Teliani“ und Mossano berühmt. Im alten Weinkeller von Tsinandali finden Sie immer noch „Teliani“ -Wein aus verschiedenen Jahrgängen sowie andere französisch-georgische Weine und Cognacs.
Heutzutage beherbergen die Ländereien von Aleksandre Chavchavadze die Weinberge des Teliani Valley. Wir pflegen die Tradition der Exzellenz und bieten unseren Kunden Weine aus alten Rebsorten an, die sowohl nach traditionellen als auch nach georgisch-europäischen Techniken hergestellt werden.