Churchkhela mit doppel Walnuss
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Churchkhela mit doppel Walnuss

2,90 €

(3,41 € 100g)

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Churchkhela mit doppel Walnuss aus Georgien

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Churchkhela ist ein georgischer süßer Snack. Nüsse werden an einer Schnur aufgereiht, mit einem Mantel aus dickem Fruchtsaft überzogen und dann zum Trocknen aufgehängt. Fertig ist der Traditionssnack.

Churchkhela wird typischerweise als Dessert gereicht.

Dabei ist Churchkhela angesichts der Zutaten - besonders wegen der nährstoffreichen Walnüssen - um einiges gesünder als ein typischer Snack. Die Bildung eines Weißbelages nach einiger Zeit ist kein negatives Qualitätsmerkmal, sondern auf die Auskristalisierung des Zuckers aus dem Traubensaft zurückzuführen.

Zutaten: Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat 50%, Walnüsse 42%, Weinzenmehl 8%.

Lagerung: Bei einer Temperatur von 0-22°C lagern.Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie/ Energy value

1959 kJ/470 kcal

Fett/ Fat

27g

davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturated

2,3g

Kohlenhydrate / Carbohydrates

43g

davon Zucker/ of which sugars

35g

Ballaststoffe / Fibres 9,7g

Eiweiß/ Protein

9,4g

Salz/ Salt

<0.01 g

Herkunft
Georgien
Gewicht
ca. 85g
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