Saperavi Marani BIO

Artikelnummer: MR0010

Die Früchte werden ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Fungiziden, Herbiziden oder Düngemitteln dort gereift.Ende September werden die reifen Trauben von Hand gepflückt, gestielt und gepresst. Fermentation findet bei natürlicher Hefe in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (23-28 0 C) statt. Nach 8 Tagen Mazeration wird der Wein aus dem Schlamm dekantiert und einer malolaktischen Gärung unterzogen. Danach wird der Wein 12 Monate lang in Edelstahltank gereift und dann in Flaschen bei optimaler Temperatur.

Dieser Wein hat eine wunderschöne rubinrote Farbe und erinnert an die roten reifen Kirschen, roten Johannisbeere und Erdbeeraromen

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Beschreibung
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Dieser Wein hat eine wunderschöne rubinrote Farbe und erinnert an die roten reifen Kirschen, roten Johannisbeere und Erdbeeraromen

Allergiehinweis:	enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	14 %
Hersteller:	Marani
Füllmenge:	0,75 Liter
Geschmack:	Trocken
Region:	Georgien
Passend zu:	gegrillten oder gebratenen, reichhaltig gewürzten Fleisch und reifen Käse
Weinart:	Rotwein

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