Marani Saperavi Rosé 2017

Marani Saperavi Rosé 2017

MR201701
8,10 €

(10,80 € Liter)

Bruttopreis

Saperavi - trockener Roséwein aus Georgien, Jahrgang 2017

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Der Saperavi Rosewein ist ein trockener Wein, der aus Saperavi-Trauben hergestellt wird, die in einem kleinen Dorf namens Kondoli in der Nähe von Telavi Kakhetien angebaut werden.

Die  reifen Saperavi-Trauben werden von Hand geerntet.  Nach der Trennung von den Stielen werden die Beeren auf 4 ° C abgekühlt und vorsichtig in einer Presse mit pneumatisch einstellbarem Druck gepresst und dann 8-10 Stunden lang in Schalen zerkleinert. 

Fermentation in Edelstahltanks sind ständig bei kontrollierter Temperatur (15 - 18 0 C).  Am Ende der Gärung wird der Wein zur weiteren Klärung und Reifung in einen anderen Edelstahlbehälter gegossen.  Die ersten Partien Wein werden erst im kommenden April in Flaschen abgefüllt

Der Wein hat eine klare und wunderschöne Rosefarbe und zeichnet sich durch die frisch fruchtigen Aromen von Erdbeeren, Granatapfel und Pfirsichen.

Dieser Wein wird Ihnen ein unvergessliches Geschmackerlebnis verleihen.

Geschmack
trocken
Herkunft
Georgien
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
12,5 %
Empf. Trinktemperatur
16°
Füllmenge
0,75 Liter
Allergiehinweis
Enthält Sulfite
Passend zu
Kaukasischen Gerichten, kaltem Fleischaufschnitt, gegrilltem Fisch und anderen Speisen
Keine Bewertungen

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